Torta Milhojas Limón Frambuesa

Torta milhojas con finas y delicadas capas de masa, rellena de manjar, crema de limón con marcada acidez y frambuesas que aportan un sabor frutal y cítrico.

Cubierta con merengue italiano casero, suavemente tostado que aporta un toque ligero y dorado. También esta decorada con frambuesas naturales y pistacho molido que aportan color y textura, es una combinación equilibrada, fresca y colorida.

La torta puede ir rellena de Mermelada casera de frambuesa o de Frambuesas naturales y la cubierta puede ser de merengue o de crema chantilly. La decoración con flores puede variar según disponibilidad, utilizando alternativas como frutos secos u otros que se seleccionarán según la temporada.