Te invitamos a participar en este taller donde aprenderemos a preparar clásicas galletas danesas, de textura delicadamente crujiente y un sabor suave a mantequilla que se funde en boca. Un detalle fino y delicioso, ideal para acompañar un café o regalar.
Durante la clase realizaremos la masa en conjunto, y luego cada participante trabajará su propia porción para formar y pesar sus galletas, preparando cinco variedades:
- Todos los materiales e ingredientes necesarios.
- Receta con el paso a paso.
- Caja de galletas preparadas por ti, para llevar a casa.
- Tips, técnicas y secretos para lograr el craquelado perfecto.
- Tecitos y cafecitos durante la jornada.
Además en la pastelería estarán disponibles los ingredientes e insumos (chocolates, cacao, frutos secos, entre otros) utilizados para quienes desean comprar y replicar las recetas en sus casas.
Fecha: 27 de abril de 2026.
Horario: 15:00 a 18:00 hrs.
Valor: $50.000 por persona.
Dirección: Pastelería Antāru (ex Arrayán) Av. Las encinas 01830, Temuco.